Vanilkové proteinové vafle
Rychlé proteinové vafle ze špaldové mouky. Tu je možné nahradit i jinou: ječnou, ovesnou, rýžovou, pohankovou apod. Jak jsem připravovala jako narozeninovou snídani, takže jsem podávala s s čokoládovým a lískooříškovým pudinkem od Ehrmann a Salted Caramel Brownie zmrzlinou od Ben & Jerry’s Moo-Phoria. Skvělá kombinace!
Ingredience:
1 vejce
25 g vanilkového proteinu
30 g špaldovvé mouky
1/2 lžičky kypřící prášek
Postup:
Nejprve si předehřejte vaflovač, který následně potřete lehce kokosovým olejem.
Smíchejte všechny ingerence dohromady.
Mělo by vzniknout polotuhé těsto, popřípadě nařeďte malým množství vody dle potřeby.
Opékejte ve vaflovači do zlatova, nechávám vždy o něco déle, než ukazují světýlka.
Dobrou chuť 🙂