CO JE ZDRAVÁ ZMĚNA?
Základem jakékoliv velké změny jsou postupné malé kroky, tedy malá vítězství, která vedou k dosažení našeho velkého cíle. Změnit svou postavu a zlepšit své zdraví, tak aby vše vydrželo i do budoucna je dáno vícero faktory. Nejen strava a pohyb jsou důležitými pilíři, ale také náš postoj a psychická stránka rozhoduje o celkové a trvalé změně v našem životě. Proto se snažím své klienty vést ke komplexní změně zdravého životního stylu, která bude hlavně udržitelná.
„Jsme tím, co jíme, a na co myslíme.“
KDO JSEM
Mgr. Michaela Gorčíková
Výživa je mou vášní více než 6 let. Za posledních 5 let mám za sebou stovky konzultací a spokojených klientů, kterým jsem pomohla zhubnout a změnit jejich životní styl. Mimo praxi jsem vystudovala obor nutriční specialista (Mgr.) na 1. lékařské fakultě Univerzitě Karlovy v Praze. Aktuálně mě najdete jako nutriční terapeutku v Institutu moderní výživy.
Jako nutriční terapeutka se zaměřuji převážně na problematiku nadváhy a obezity. Mým novým aktuálním zájmem se také stává problematika reprodukčního zdraví (poruchy menstruačního cyklu, PCOS apod.). Současně také procházím kurzem Lektor Symptotermální metody (STM).
Jsem zastánkyní racionálního stravování, které vychází z konzumace základních potravin, které jsou pro nás sezóně a lokálně běžně dostupné. Neustále se snažím vzdělávat a vycházet z aktuálních vědeckých poznatků.
BLOG
Základy zdravého stravování 2. díl – pitný režim
Základy zdravého stravování 2. díl - pitný režim Jak na správný pitný režim? Víte kolik denně byste měli vypít tekutin? Dostatečný příjem tekutin hraje zásadní roli [...]
Základy zdravého stravování 1. díl – Zdravý vyvážený talíř
Základy zdravého stravování 1. díl - Zdravý vyvážený talíř Jak by měl vypadat váš každodenní jídelníček a z čeho by se měl skládat? ? Zdravé stravování [...]
Čemu se vyvarovat ve složení potravin?
Čemu se vyvarovat ve složení potravin? Často mám pocit, že se lidé při čtení etiket často soustředí zejména na tabulku výživových hodnot. Sledují všechna ta čísla [...]
RECEPTY
Celerový krém s bramborem
Celerový krém s bramborem Vhlavní roli celer. Z celeru nejčastěji připravuji polévku nebo celerové hranolky. Dnes jsem si pro vás přichystala jednoduchý recept na celerový krém [...]
Domácí celozrnný štrúdl s jablky
Domácí celozrnný štrůdl s jablky Další sladká inspirace do podzimních dní. Celozrnný domácí štrúdl s jablky nesmí nikdy na podzim chybět. Tentokrát však v jeho zdravé [...]
Cuketový perník s proteinem
Cuketový perník Podzim je období dýní, cuket, jablek a dalších skvělých surovin, ze kterých se dají vykouzlit skvělé recepty. Tentokrát jsem si připravila recept na cuketový [...]
Aktuálně mých služeb můžete využít v rámci poradny Institutu moderní výživy.
INDIVIDUÁLNÍ KONZULTACE VE VÝŽIVĚ
Aktuálně nabízím konzultace výhradně v rámci Institutu moderní výživy. Využít můžete jak osobní konzultace s měřením na inBody v poradně v Praze, tak i online konzultace s návazným zpracování individuálního jídelníčku na míru.