CO JE ZDRAVÁ ZMĚNA?
Základem jakékoliv velké změny jsou postupné malé kroky, tedy malá vítězství, která vedou k dosažení našeho velkého cíle. Změnit svou postavu a zlepšit své zdraví, tak aby vše vydrželo i do budoucna je dáno vícero faktory. Nejen strava a pohyb jsou důležitými pilíři, ale také náš postoj a psychická stránka rozhoduje o celkové a trvalé změně v našem životě. Proto se snažím své klienty vést ke komplexní změně zdravého životního stylu, která bude hlavně udržitelná.
Pomohu vám najít svůj vlastní udržitelný způsob stravování bez extrémů.
KDO JSEM
Mgr. Michaela Gorčíková
Výživa je mou vášní více než 8 let. Začínala jsem jako akreditovaný výživový poradce v roce 2014 ve fitness centru a následně vystudovala obor nutriční terapeut (2018 – Bc.) a nutriční specialista (výživa dospělých a výživa dětí – Mgr.) na 1. lékařské fakultě Univerzitě Karlovy v Praze (2021).
Praxi ve výživě jsem získala z práce s klienty ve fitness, dvouleté poradenské činnosti jedné ze sítě poradenských center, následně pak z poradenství na volné noze a poslední rok a půl jsem pracovala jako nutriční terapeutka v Institutu moderní výživy v Praze (2020-2021).
Jako nutriční terapeutka se zaměřuji na zdravou redukci hmotnosti, preventivní výživu a problematiku reprodukčního zdraví (poruchy menstruačního cyklu, PCOS, neplodnost apod.). Současně působím i jako lektorka Symptotermální metody (STM, CENAP) .
Jsem zastánkyní racionálního stravování, doporučuji konzumaci základních a co nejméně zpracovaných potravin, neexistují pro mě zdravé a nezdravé potraviny, kladu důraz na sezónnost a lokálnost. Držím se rovnice 80/20. To znamená 80 % kvalitního jídla a 20 % „méně vhodného“ jídla. Neustále se snažím vzdělávat a vycházet z aktuálních vědeckých poznatků.
BLOG
Jak zlepšit svůj současný jídelníček?
Jak zlepšit svůj současný jídelníček? Třeba těmito malými změnami. 🙂 Jak na to? 1) Omezte konzumaci bílého pečiva a nahraďte ho celozrnným či žitným [...]
Jak vypočítat energický příjem při hubnutí
Jak vypočítat energický příjem při hubnutí Jak si snadno a jednoduše nastavit energický příjem pro úspěšné hubnutí? Níže naleznete postup, jak si krok za krokem vypočítáte svůj energetický [...]
Základy zdravého stravování 2. díl – pitný režim
Základy zdravého stravování 2. díl - pitný režim Jak na správný pitný režim? Víte kolik denně byste měli vypít tekutin? Dostatečný příjem tekutin hraje zásadní roli [...]
RECEPTY
Nadýchaný špaldový perník s proteinem
Nadýchaný špaldový perník s proteinem Tip na zdravý a rychlý moučník třeba k nedělnímu odpoledni. Upravila jsem klasickou verzi receptu a vzešel z toho nádherně nadýchaný [...]
Cizrnový quiche s brokolicí a ricottou
Cizrnový quiche s brokolicí a ricottou Jak jste na tom s konzumací luštěnin? Pokud vám chybí inspirace, jak je do svého zdravého jídelníčku zařadit, vyzkoušejte tenhle [...]
Pohankové palačinky s tvarohem
Pohankové palačinky s tvarohem U většiny nebývá pohanka příliš oblíbená, ale mě osobně moc chutná. Nejčastěji z ní dělám kaše nebo nejrůznější zdravé sladké dezerty. Její typickou [...]
SPOLUPRÁCE 1:1
Online spolupráce je zaměřena na postupné a trvalé hubnutí nebo na zdravý a vyvážený jídelníček. Cílem je nalezení vašeho udržitelného způsobu stravování a osvojení si vhodných návyků vedoucích k trvalé změně životního stylu. Naučím vás jak si poskládat zdravý a vyvážený jídelníček dlouhodobě dle vašeho cíle. Spolupráce funguje individuálně, budu proto vaším zdrojem informací, podporou a supervizí.
INDIVIDUÁLNÍ KONZULTACE VE VÝŽIVĚ
Nevíte si s něčím rady? Chcete zhubnout, ale trápí vás pocit hladu nebo časté chutě na sladké? Nedokážete dlouhodobě u změny jídelníčku vydržet? Myslíte si, že jíte správně, ale kila nejdou dolů? Nebo vás trápí konkrétní zdravotní problém a chtěli byste jít výživou naproti? Ráda Vám se vším pomohu, stačí mě kontaktovat.