Dýňové ovesné sušenky
Dýňové ovesné sušenky??pro podzimní náladu?? Znáte??
Ingredience:
cca 250 g dýňového pyré (máslová nebo Hokaido)
100 g jemných ovesných vleček
100 g celých ovesných vloček
2 vejce
50 g másla
100 g vlašských ořechů
100 g rozinek
Čekankový sirup nebo jiné sladidlo
lžíce skořice a lžička perníkového koření
Postup:
Troubu si předehřejte na cca 180 °C.
Nejprve jsem si připravila dýňové pyré:
Syrovou dýni jsem rozkrojila na půl a dala péct do trouby na 180st na cca 50-60 minut.
Upečenou dýni jsem vydlabala a rozmixovala na jemno. Po té jsem se pustila do těsta.
Všechny suché ingredience smícháme dohromady, přidáme rozpuštěné máslo, sladidlo, vejce a dýňové pyré. Vše společně promícháme a můžeme tvořit jednotlivé sušenky-placičky na plech vystlaný pečícím papírem.
Sušenky už příliš nezmění velikost ani tvar.
Pečeme cca 10-15 min na 180 °C.
Pokud vyzkoušíte, dejte vědět, jak se vám povedly.
Dobrou chuť 🙂
