Nebojte se, rozhodně nebudete muset zapisovat celý život. V začátcích je vážení a zápis potravin velmi důležitý, abyste získali odhad a měli představu o vhodné velikosti porce přímo pro Vás. Doba zapisování se u každého liší v závislosti na individuálním cíli, schopnosti učení se a osvojování si nových návyků.